En la semana del 26-27-28/10, Pegasus Science estuvo presente en el MICOTOXIN TOUR PERU 2022, realizado en Trujillo, Chincha y Lima. A lo largo de la semana se abordaron temas relacionados con las nuevas tecnologías de análisis de micotoxinas para el manejo del riesgo de micotoxinas y se realizó una práctica de clasificación de maíz.