A tecnologia de espectroscopia no infravermelho próximo, ou NIR, é a ferramenta de análise empregada pela Pegasus Science. O NIR emite radiação eletromagnética na região do infravermelho. A absorção de energia é resultante dos compostos orgânicos na amostra e pode ser utilizada para obter uma estimativa direta ou indireta da concentração de uma substância.
A técnica compreende a integração entre uma base de dados (centenas de amostras que representam a realidade do campo) obtidos a partir de metodologias tradicionais e as avaliações espectrais. As informações são submetidas a métodos quimiométricos, resultando nas equações de predição.
Vantagens da análise via NIR:
- Dispensa o uso de reagentes, pipetagem e extração: operacionalidade
- Requer apenas moagem da amostra e leitura dos espectros: simplicidade
- Sistema online 24h, 7 dias por semana: disponibilidade
- Análise rápida: agilidade
- Interpretação dos resultados: inteligência
- Conservação da integridade da amostra: reprodutibilidade e repetitividade
- Realização de várias análises com apenas uma leitura: produtividade
- Tecnologia avançada: confiabilidade
- Utiliza tecnologias limpas: sustentabilidade
As equações de predição da Pegasus Science são desenvolvidas utilizando-se como referência a Cromatografia Líquida acoplada a Espectrometria de Massas Sequencial, método certificado pela ISO 17.025 e acreditado por órgãos oficiais. Atualmente estão disponíveis predições via NIR para as micotoxinas de maior prevalência nos principais ingredientes da nutrição humana e animal:
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